Un format nato nella food valley
UN MODERNO FORMAT CASUAL DINING NATO NEL CUORE DELLA FOOD VALLEY, DI PROPRIETÀ DI SURGITAL S.P.A.., LEADER MONDIALE NELLA PASTA FRESCA.
DAL 2013 PERFEZIONIAMO UN MODELLO SCALABILE E REPLICABILE, FONDATO SU PIATTI AUTENTICI, ACCOGLIENZA CALOROSA E UN’IDENTITÀ RICONOSCIBILE.
perchè sceglierci
1
KNOW-HOW COLLAUDATO
Format testato in ogni dettaglio: location, menu, layout, operations.
2
CUCINA
SENZA CHEF
Processi semplificati, food cost sotto controllo, altra qualità garantita.
3
Attività a misura di investitore
Solidità del gruppo Surgital, filiera logistica integrata, modello pronto a crescere.
Cominciamo
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Una giornata per toccare con mano il format, vedere il back of house e parlare di numeri